Deze vloermout lijkt op de wiener of vienna-mout en geeft een amberkleurig bier met een volle aromatische moutige smaak met tonen van noten en biscuit. Goed te gebruiken als basismout (100% stort) 7-9 EBC.
Verpakt in een 3 kg hersluitbare emmer.
Als u deze mout geschroot geleverd wilt hebben kiest u voor dit produkt
Analyse van de mout | |
Vochtgehalte | 4.6% |
Extract fijn droge stof | 83,5% |
EBC | 3-5 |
Totaal Eiwit | 9,5 |
Oplosbaar Eiwit | 4,1 |
Kolbach index | 43 |
Friabiliteit | 87% |